Â¿SabÃas que la Cerveza en cantidades moderadas, es buena para los deportistas?

Por: actualicese.com

Publicado: 25 de septiembre de 2008

Recientes estudios avalan lo idÃ³neo que es el consumo moderado de cerveza en la dieta de los deportistas. Este estudio fue presentado por el catedrÃ¡tico de FisiologÃa MÃ©dica de Granada Manuel J. Castillo-GarzÃ³n, quien, a su vez, recogiÃ³ resultados de otras investigaciones sobre la idoneidad de este consumo tras la prÃ¡ctica del deporte.

SegÃºn el especialista, ingerir una cantidad moderada de cerveza, por su contenido en carbohidratos (en especial maltodextrinas), minerales y vitaminas, puede mantener niveles mÃ¡s altos de glucosa plasmÃ¡tica y atenuar las respuestas hormonales de estrÃ©s, ademÃ¡s de reducir directa e indirectamente las perturbaciones en el sistema inmune.

La investigaciÃ³n tambiÃ©n ha concluido que â€œel consumo moderado de cerveza tras realizar un esfuerzo fÃsico en condiciones de elevada temperatura ambiental y abundante transpiraciÃ³n, permite recuperar las pÃ©rdidas hÃdricas en la misma medida que el aguaâ€.

Fuente: 20 Minutos.es

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Última actualización: septiembre 25, 2008 | Volver al inicio de esta sección
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edgar romero pulecio

Buenos Dias:
Siempre les he dicho durante muchos aÃ±os a mis compaÃ±eros de Universidad y hoy en dia a los veteranos con los que practicamos deporte, especialmente el fÃºtbol, los beneficios que tiene el consumo de cerveza en estas condiciones aqui mencionadas.
Sin embargo no lo han creido. Espero que ahora le presten atenciÃ³n a este concepto cientÃfico.
Gracias y saludos a todos.
Loruedagina

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