Este artículo fue publicado hace más de un año, por lo que es importante prestar atención a la vigencia de sus referencias normativas.
El café, uno de los productos colombianos más reconocidos a nivel internacional (por ejemplo, reconocido de forma oficial por la Unión Europea en el 2007), y que hace parte de los indicadores económicos del país, cerró el año 2017 con una tarifa de USD 1,26 por libra.
El nivel de importancia y producción del café, uno de los productos más destacados y reconocidos de la economía colombiana, así como su valoración en el mercado internacional, han descendido considerablemente en los últimos años.
No obstante lo anterior, y aun cuando en periodos recientes se han presentado bajas en el precio del café, por el mes de diciembre, pese a las variaciones, su valor al 31 de diciembre coincidió con la cifra indicada para el 01 del mismo mes, es decir, USD 1,26 la libra.
La Federación Nacional de Cafeteros –FNC– ofrece a todos los cafeteros la garantía de compra mediante la publicación de un precio base de mercado, el cual se calcula de acuerdo con la cotización de cierre del día en la Bolsa de Nueva York, el precio del dólar del día y el diferencial o prima de referencia para el café colombiano.
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