El café es uno de los productos colombianos más distinguidos a nivel internacional; por ello, presentamos importantes datos sobre el cierre del precio del café colombiano para el 2022, así como cifras sobre su producción y exportación durante el año.
Conoce más detalles a continuación.
El término “café de Colombia” es una indicación geográfica protegida reconocida oficialmente por la Unión Europea; también es una marca de certificación registrada en Estados Unidos y Canadá.
El café es uno de los productos insignia del país. De acuerdo con las cifras publicadas por Anif, al viernes 30 de diciembre de 2022 este indicador cerró en un USCent/lb 167,30. Esta cifra presentó una importante disminución de USCent/lb 58,8, dado que la cifra de cierre del año 2021 fue USCent/lb 226,10.
Es de resaltar que como resultado de las fuertes olas invernales durante varios meses el año 2022 se afectó la producción del café, de manera que la producción anual en Colombia de café cerró el 2022 con 11,1 millones de sacos de 60 kg, esta cifra representó una reducción del 12 % a comparación de 2021, donde la producción de ese año cerró en 12,6 millones de sacos.
Además, de acuerdo con la Federación Nacional de Cafeteros, en el informe Producción anual de café de Colombia cierra 2022 en 11,1 millones de sacos se indicó que en 2022 las exportaciones de café disminuyeron un 8 % a poco más de 11,4 millones de sacos de 60 kg de café verde, frente a los más de 12,4 millones de sacos puestos en los mercados internacionales a lo largo de 2021.